Isso foi devido ao uso do Gerenciador de Configuração do CompizConfig no Unity, ao mesmo tempo em que também tinha o Gnome. Quando eu fiz uma instalação nova e não usei o CompizConfig Alt + Shift funcionou perfeitamente. Eu acho que instalar o Gnome no Ubuntu também cria erros. Se você quiser o Gnome, basta instalar o Gnome Ubuntu; não instale o Gnome no Unity Ubuntu.