O benefício mais direto é que você não precisa instalar o Ubuntu por conta própria. Isso torna uma opção atraente para usuários novatos que podem não se sentir confortáveis em instalar um sistema operacional, permitindo assim que o Ubuntu compita melhor com sistemas Windows pré-instalados.
Além disso, se o sistema tiver o Ubuntu em vez do Windows, você não precisará pagar o "imposto da Microsoft", comprando um computador com o Windows que não será usado e instalando o Ubuntu.
Finalmente, uma versão do Ubuntu pré-instalada pode conter ajustes adicionais e drivers para permitir que o Ubuntu utilize todos os recursos do hardware. Às vezes, o Ubuntu "em estoque" funcionará mal em um sistema específico, mas a versão pré-instalada é especificamente ajustada pelo fabricante para funcionar corretamente.
Isso não significa que você ficará eternamente preso à versão do Ubuntu que veio pré-instalada; geralmente as mudanças para fazer o sistema funcionar são mescladas com a próxima versão do Ubuntu.