Em uma configuração padrão, você será perguntado separadamente sobre o idioma e o layout do teclado. Você pode definir qualquer combinação - eu freqüentemente instalo o Ubuntu Server em inglês, mas com um layout de teclado alemão.
Não consigo definir o layout do teclado belga durante a instalação sem definir o idioma para o holandês.
Eu realmente não gosto de usar o servidor Ubuntu em qualquer outro idioma além do inglês, é realmente confuso.
Em uma configuração padrão, você será perguntado separadamente sobre o idioma e o layout do teclado. Você pode definir qualquer combinação - eu freqüentemente instalo o Ubuntu Server em inglês, mas com um layout de teclado alemão.