Você não pode alterar isso no tema nem pode defini-lo como um ícone.
Estou tentando escrever um tema personalizado para o 12.04 e gostaria de alterar o rótulo do canto superior esquerdo da área de trabalho de "Ubuntu Desktop" para um ícone simples. (Veja a imagem)
)
Ao procurar nos diretórios do tema, parece que isso está definido em outro lugar. Alguém sabe onde eu posso encontrar?
Você não pode alterar isso no tema nem pode defini-lo como um ícone.