Você pode tentar o comando startx
ou sudo service lightdm start
(o que funcionar) após o login para iniciar uma GUI. Se o startx
não existir, você deve instalá-lo por sudo apt-get install ubuntu-desktop
.
Para iniciá-lo no login, você pode adicionar um arquivo .desktop a /xdg/etc/autostart
para executar o comando.
A partir daqui: link