Se os seus sistemas BIOS / UEFI não reconhecerem esse disco rígido, as chances são baixas de que você possa recuperar qualquer coisa com o Ubuntu.
O que você pode tentar é entrar em seus sistemas BIOS / UEFI, carregar os defaulamentos, salvar e sair, encerrar o sistema, desconectar a energia, desconectar os dados e o cabo de energia do disco rígido, aguardar dez minutos, reconectar a energia para o sistema, inicialize-o com um live cd / usb do ubuntu, conecte novamente o cabo de energia ao seu disco rígido e, em seguida, conecte novamente o cabo de dados.
Se for reconhecido, talvez você possa obter alguns dados da sua unidade.