Você terá que navegar na Internet para obter mais detalhes (como estou passando), mas o problema é devido ao bloqueio de arquivos - especificamente o bloqueio oportunista não está funcionando bem com o NFS. Você pode dizer ao Samba que o kernel Linux (ou, na verdade, o NFS, neste caso) não suporta bloqueio oportunista, adicionando o seguinte ao arquivo smb.conf:
kernel oplocks = no
Há desvantagens nessa abordagem, mas é a resolução mais rápida e fácil que eu conheço.
Faz um ano desde que você fez a pergunta, então espero que você ainda NÃO esteja esperando por uma resposta, mas espero que isso acabe ajudando alguém!
Felicidades,
polimatodificador