O UEFI não é completamente inútil, mas é necessário desativá-lo para instalar o Ubuntu 12.10 (pelo menos 32 bits). Tenho certeza. E os computadores não costumavam tê-lo, mas é mais seguro. Eu fiz isso recentemente, acho que foi no menu de inicialização.
PASSO 1: Seth está correto. Se você deseja instalar o Ubuntu 12.10 em 32 bits, você tem que alternar de UEFI para Legacy, pelo menos temporariamente. Ele forneceu um grande guia que foi votado 46 vezes. Faça isso primeiro. Depois de desativar o UEFI, você pode instalar o Ubuntu.
ALTERNATIVAMENTE, se você tiver um sistema de 64 bits, pode seguir este guia para instalar o Ubuntu no UEFI: link
PASSO 2: Você colocou o Ubuntu em um CD / DVD ou USB? Você precisa fazer um CD / DVD ou USB inicializável com o Ubuntu. Há um milhão de ótimos guias on-line para fazer isso.
PASSO 3: Altere a ordem do menu de inicialização para que, quando você ligar o computador, ele leia o usb e inicialize a partir dele, em vez de no disco rígido. Isso significa que você estará executando o seu sistema operacional a partir do seu USB ou CD ao instalá-lo. Isso também será incluído em praticamente todos os guias de instalação.