Você pode corrigir o nome da propriedade inválida se importar o Ubuntu.Components como Theming:
import QtQuick 2.0
import Ubuntu.Components 0.1
import Ubuntu.Components 0.1 as Theming
No entanto, o fato de o editor mostrar que ele está sublinhado em vermelho não significa que ele não funciona - funciona muito bem, mesmo que seja vermelho. Acho que isso está relacionado ao fato de que todas as coisas são alfa / beta atualmente e não muito bem integradas.