Se você não souber a senha que usou originalmente com o chaveiro, não poderá alterá-la para sua nova senha de login. Você terá que excluí-lo e criar um novo para você.
Mudei minha senha há alguns meses da senha que usei pela primeira vez quando instalei o Ubuntu na minha máquina. Tentei adicionar uma conta do Google Talk ao Empathy, mas toda vez que o Empathy me envia uma mensagem dizendo o seguinte:
Enter password to unlock your login keyring
The password you use to log in to your computer no longer matches that of your login keyring.
Não me lembro da minha senha original e não tenho certeza se devo ir ao Prefrences > Senhas e Chaves e excluir minha senha de login ou se houver uma maneira de alterar o chaveiro para que corresponda à minha senha atual.
Se você não souber a senha que usou originalmente com o chaveiro, não poderá alterá-la para sua nova senha de login. Você terá que excluí-lo e criar um novo para você.