Eu não sei porque você quer, mas você pode fazer o que quiser com o seguinte script bash:
#!/bin/bash
interval=$(( ($RANDOM % 5) + 1))
sleep ${interval}m
(pidgin) &
exit
Ele pega um número de 1 a 5 e depois dorme por muitos minutos, depois começa a pidgin em segundo plano e sai do script.