Eu pessoalmente sempre preferi baixar os componentes individuais em vez de um wrapper, e isso sempre funcionou bem para mim. A vantagem é que, se algo não está funcionando, há uma coisa a menos para atrapalhar.
No entanto, se você realmente precisa de uma versão mais antiga do PHP, pode achar que é um grande problema conseguir que todas as versões funcionem juntas; Eu não sei se as versões atuais do MySQL e do Apache funcionam com a versão antiga do PHP.
Você poderia tentar algo assim: Bitnami Lampstack , mas Eu não acho que ele suporta 64 bits.
Outra opção é Oldapps xampp . Oldapps.com seria bom se você quisesse seguir a rota separadamente, já que eles têm versões antigas de todos os componentes individuais.