Kevin, eu tive exatamente a mesma experiência.
O que eu fiz para superar esse ponto foi:
Reinicialize e mantenha pressionada a tecla Shift para acessar o menu de recuperação.
Em seguida, no menu de recuperação, selecione:
- fsck (esperamos que seja concluído corretamente)
- ativar a rede (para permitir downloads)
- dpkg (repare todos os pacotes)
Depois disso, eu pude arrancar. Talvez isso ajude.