ubuntu-gnome-desktop instalará um ambiente de área de trabalho GNOME completo (incluindo gnome-shell ), juntamente com alguns aplicativos e otimizações padrão para o Ubuntu.
gnome-shell instalará apenas o shell do GNOME e suas dependências. Em contraste com ubuntu-gnome-desktop , ele não instalará o pacote gnome-session (entre outros) automaticamente, o que você precisa para realmente usar a área de trabalho do GNOME.
Portanto, para obter o ambiente da área de trabalho, você deve instalar o ubuntu-gnome-desktop .
A seguir, cleraly mostrará que ubuntu-gnome-desktop depende de gnome-shell , então inclui o pacote gnome-shell :
$ apt-cache depends ubuntu-gnome-desktop | grep gnome-shell
Depends: gnome-shell
Depends: gnome-shell-extensions