Dependendo do que você está usando seu host Ubuntu, execopt para Windows no Virtualbox, você tem muita memória.
Eu começaria alocando 4 GB para o windows vm. Você sempre pode aumentá-lo ou reduzi-lo mais tarde, se necessário.
Eu tenho 32 GB de RAM no host Ubuntu e li várias sugestões, como colocar menos de 45% e outras dizendo que é menos de 8 GB. Ambas as configurações parecem funcionar bem, assim como 4 GB.
As aplicações que pretendo executar são o Outlook, Word, PowerPoint.
Dependendo do que você está usando seu host Ubuntu, execopt para Windows no Virtualbox, você tem muita memória.
Eu começaria alocando 4 GB para o windows vm. Você sempre pode aumentá-lo ou reduzi-lo mais tarde, se necessário.
Como você está tendo uma quantidade tão grande de RAM (32 GB é muito mais do que a maioria das máquinas tem), é absolutamente correto dar 8 GB ao sistema Windows 10 guest. Isso não terá nenhum efeito negativo no desempenho do sistema operacional do host Ubuntu. Você pode dar ao Windows 10 ainda mais - caso seja necessário - porque quanto mais RAM o convidado recebe, melhor será o desempenho.
Ubuntu - Requisitos do sistema recomendados : O Ubuntu precisa (no mínimo) 2 GB de memória do sistema.
Windows 10 - Requisitos do sistema : o Windows 10 também precisa de (no mínimo) 2 GB de memória do sistema.
Isso significa que você é muito flexível na decisão de quanto de memória aloca a uma VM.
Para executar aplicativos do Office, como Outlook, PowerPoint ou Word, 4 GB devem ser suficientes.