Bem-vindo ao askubuntu!
O Ubuntu pode rodar bem em PCs mais antigos. Se você precisa de algo ainda mais leve, pode experimentar sabores diferentes , incluindo os muito leves, como Xubuntu ou Lubuntu .
Não é muito difícil configurar o dual-boot, eu recomendo que você siga os passos em este artigo . < br> Se você precisar de alguma ajuda, fique à vontade para perguntar!
Em relação ao lançamento, você pode escolher entre um lançamento regular e um LTS, ambos têm seus prós e contras.
Regular: lançados a cada 6 meses e com suporte por 9 meses, eles são uma ótima opção se você quiser sempre obter os recursos e pacotes mais recentes.
A última versão atual é (No momento da escrita) 15.10 (Wily Werewolf).
LTS: Lançados a cada 2 anos, são suportados durante 5 anos. Eles são a melhor escolha se o que você procura é estabilidade.
A última versão atual do LTS é (no momento da escrita) 14.04.3 (Trusty Tahr).
Se você quiser ler mais sobre os diferentes lançamentos, aqui estão alguns links: link
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PS: Se a minha mensagem tiver respondido à sua pergunta, lembre-se de marcá-la como a resposta aceita .