Você deve citar nomes de arquivos se eles contiverem espaços ou caracteres especiais que, de outra forma, seriam interpretados pelo shell. Isso inclui as chaves redondas ()
no seu caso.
Use aspas simples ''
normalmente, a menos que você precise do Bash para expandir as variáveis:
mv 'The_Intel_Microprocessors_8th_Edition.pdf (DearBits)' Intel_microprocessors
ou
mv 'The_Intel_Microprocessors_8th_Edition.pdf (DearBits)' /home/emertxe/Emertxe_books/
A alternativa à cotação é escapar de todos os espaços e caracteres especiais, escrevendo uma única barra invertida \
na frente de cada um deles:
mv The_Intel_Microprocessors_8th_Edition.pdf\ \(DearBits\) Intel_microprocessors
Este também é o que o Bash faz para você se você usar a tecla Tab para completar automaticamente o nome do arquivo depois de digitar os primeiros caracteres, mas é irritante fazer isso manualmente como você sempre deve lembrar quais personagens você precisa para escapar e você não pode esquecer de nenhum.