Bem vindo ao Ubuntu e Linux. Comece executando o live / desktop CD e se ele funciona bem com o seu hardware e você gosta da interface, vá em frente e instale.
O KDE (kubuntu) e o xfce (xubuntu) e o LXDE (Lubuntu) oferecem uma interface de usuário um pouco diferente, o LXDE funciona bem com hardwares mais antigos e menos potentes (mas a unidade 2d não é ruim).
De lá, sugiro que você se familiarize com a comunidade Ubuntu. Muitas pessoas vêm ao Ubuntu para o SO e ficam para a comunidade.
Se você não estiver familiarizado com isso, o irc tem uma próspera comunidade Ubuntu
Venha para o #ubuntu ou # ubuntu-beginners (ou qualquer um dos outros canais do ubuntu, como # ubuntu-offtopic ou ## club-ubuntu).
Quando você tiver reputação suficiente, poderá usar alguns dos canais de bate-papo aqui também.
Além disso, há os Fóruns do Ubuntu e o Launchpad. Os Fóruns fornecem suporte, mas há uma área fora do assunto, The Café, para interação social.
O Launchpad é usado principalmente (IMO) para desenvolvedores, relatórios de bugs e ppa.
Muitos recursos adicionais (desculpe se eu esqueci alguém, tentei mencionar os principais), veja:
Edit: Eu esqueci completamente o LoCo. As equipes LoCo são equipes da comunidade local e geralmente trabalham com LUG local (grupos de usuários Linux) e, supondo que você tenha um LoCo (ou LUG) perto de você, é um excelente ponto de entrada.