O aplicativo Image Viewer padrão no Ubuntu suporta o formato de imagem gif. Se o Image Viewer não abrir sua imagem .gif, pode haver algo errado com o arquivo .gif.
Você pode dividir o .gif em vários arquivos de imagem usando o imagemagick para observar mais de perto o que o arquivo gif é feito.
cd /path/to/directory/containing/input-file.gif
convert -coalesce input-file.gif output%05d.png
O ImageMagick também pode colocar um arquivo .gif novamente.
convert -delay 300 -loop 0 *.png animation.gif
O ImageMagick tem opções para alterar o tamanho e o tempo do arquivo .gif de saída.