Eu tenho usado ppa: ondrej / php5 para PHP. Este PPA inclui php5-curl
e FYI:
$ php --version
PHP 5.5.12-2+deb.sury.org~precise+1 (cli)
Caso você não saiba, adicionar o PPA atualizará todos os pacotes PHP instalados em seu sistema para o mais recente no PPA, supondo que o PPA tenha uma versão mais recente. Melhor realizado em uma máquina de teste.
Se você é como eu, você pesquisa quem são os proprietários e contribuintes de PPAs. O proprietário e, até agora, o único contribuinte deste PPA tem um carma muito alto no Launchpad, atualiza regularmente os PPAs que ele gerencia, e pesquisando o endereço de e-mail dele revela que ele é muito ativo em vários projetos FOSS. Até o momento desta resposta, considero o PPA confiável.