Uma coisa importante é que sua GPU não usará sua memória RAM como uma GPU integrada! Yay! Uma GPU dedicada também é visivelmente mais rápida, se você planeja renderizar, animar, blá blá blá. Além disso, você pode usar linguagens de programação como CUDA, OpenCL e assim por diante de maneira muito mais eficiente. Há obviamente muito mais, mas alguns já foram dados aqui.
Sobre OpenCL
Sobre CUDA