Agora, eu entendo que minha pergunta precisa de explicação. Eu ainda não sei a linguagem do Linux. O que eu estou perguntando é: Existe uma maneira de pular a tela perguntando se eu quero carregar o Windows ou o Ubuntu, e carregar o Windows todas as vezes. Eu também quero a opção para poder carregar no Ubuntu na inicialização, se eu assim escolher. Mas, caso contrário, eu quero carregar o Windows toda vez sem ser parado pela tela perguntando qual SO eu quero.
Suponho que você esteja usando o GRUB.
Se sim, edite o /etc/default/grub do seguinte: (edite, não adicione)
GRUB_DEFAULT=0 #replace 0 by order of Windows in grub menu
GRUB_TIMEOUT=0
Após rodar sudo update-grub , o GRUB só deve aparecer se você apertar uma tecla específica (dependendo da versão do GRUB, é Shift ou Esc .)