Não há menu.lst mais com o grub2. Você já encontrou o arquivo de configuração gerado /boot/grub/grub.cfg, mas este não deve ser editado. Para alterar as entradas do menu, edite os arquivos em /etc/grub.d/. Os arquivos lá são lidos em ordem alfabética pelo update-grub para criar o grub.cfg. Entradas personalizadas devem ir para 40_custom
. Veja o arquivo README no diretório.
Para o seu problema, sugiro experimentar diferentes opções de inicialização para desativar certos ou todos os recursos de acpi / apic. Você pode adicioná-los à linha GRUB_CMDLINE_LINUX="..." em / etc / default / grub.
Você pode encontrar opções comuns do kernel aqui: Opções de Inicialização / Opções de Kernel Comum
Não esqueça de executar sudo update-grub
depois.