Não há realmente nenhuma maneira de executar aplicativos específicos para Mac no Linux. Você pode executar um grande número de aplicativos de plataforma cruzada. Gimp e MacVim vêm à mente. Mas se você precisar executar aplicativos mac, a resposta mais confiável é comprar um Mac. Você sempre terá as versões mais recentes e também poderá executar qualquer outro SO usando Fusion, Virtual Box ou Parallels.
A segunda melhor opção é executar o Hackintosh (também conhecido como OSx86 ). Eu tentei isso anos atrás e tive resultados mistos. Você tinha que estar disposto a gastar um pouco de tempo sintonizando e garantindo que seus arquivos kext funcionassem. Eu conheço pessoas que fizeram isso, mas eu não tinha paciência.