Primeiro, verifique se Configurações (também conhecido como gnome-control-center ) está instalado. Você pode correr
apt-cache policy gnome-control-center
Se a saída contiver Installed: (none) , tente instalar gnome-control-center executando
sudo apt install gnome-control-center
Caso contrário, este pacote pode estar corrompido. Tente remover gnome-control-center primeiro e reinstalar novamente.