Sugiro que você experimente a versão 16.04.1 LTS , o alias de arquitetura de 32 bits i386 e os sabores
- Lubuntu com o ambiente de trabalho ultra leve LXDE (primeira escolha)
- Xubuntu com o ambiente de desktop de média luz XFCE
- Ubuntu MATE com o ambiente de ambiente de trabalho de média luz MATE
Teste-os ao vivo (inicializado em um pendrive USB ou em um disco de DVD) antes de decidir o que funciona melhor para você. Veja este link,
Experimente o Ubuntu (Kubuntu, Lubuntu, Xubuntu, ...) antes de instalá-lo