Não. Sem você explicando mais, a única coisa que você precisa é um arquivo de controle dentro de uma pasta DEBIAN com as permissões corretas. Aqui está tudo, a partir do qual você pode escolher o que você precisa: link
$ ls -R mypkg
mypkg:
DEBIAN
mypkg/DEBIAN:
control
$ cat mypkg/DEBIAN/control
Package: mypackage
Version: 1.0
Architecture: all
Maintainer: Me
Description: This is a test package which provides nothing.
$ dpkg -b mypkg/ mypackage_1.0_all.deb
dpkg-deb: building package 'mypackage' in 'mypackage_1.0_all.deb'.
$ sudo dpkg -i mypackage_1.0_all.deb
Selecting previously unselected package mypackage.
(Reading database ... 364918 files and directories currently installed.)
Preparing to unpack mypackage_1.0_all.deb ...
Unpacking mypackage (1.0) ...
Setting up mypackage (1.0) ...