No Ubuntu 14.04, abra o terminal e digite:
sudo apt-get update
sudo apt-get install wine1.6 winetricks
O winetricks (opcional) é um script de shell que pode ser usado para baixar e instalar várias bibliotecas redistribuíveis que podem ser necessárias para alguns programas funcionarem no Wine.
Se você deseja instalar o Wine 1.7 do PPA da Equipe de Vinhos em vez da versão Wine 1.6 os seguintes comandos:
sudo add-apt-repository ppa:ubuntu-wine/ppa
sudo apt-get update
sudo apt-get install wine1.7 winetricks
O vinho 1.7 (vinho1,7) da Wine Team PPA foi atualizado há alguns dias.