É exatamente por isso que existe a opção "Instalar o Ubuntu ao lado do X" no instalador: permitir que você use tanto o sistema operacional existente como o Ubuntu. Então você não perderá nada se a instalação der certo.
Quando você quiser instalar o Ubuntu em outro disco, selecione "Outra coisa" em vez de "instalar ao lado". Você tem que configurar manualmente onde instalar o Ubuntu.
Não importa o que você faça, eu recomendo strongmente que você faça backup de todos os seus arquivos antes de particionar. Mesmo se você souber o que está fazendo ao instalar o Ubuntu, ainda poderá perder dados devido à corrupção da partição durante o particionamento.