Eu removi o Ubuntu Builder usando o Synaptic com a opção Mark for Complete Removal. Eu pensei que ia apagar pasta (feita pelo Ubuntu Builder) em dir home, mas não é.
AFAIK Mark para Remoção Completa é o mesmo que Purging, e isso deve excluir todos os arquivos feitos pelo programa. Estou errado?
É seguro excluí-lo com sudo rm -r /home/ubuntu-builder porque está no diretório inicial?
E última pergunta. Por que é feita a pasta em / home em vez de ~ / dir?
O criador do Ubuntu cria sua própria conta de usuário para criar a nova imagem do Ubuntu. A pasta que você está vendo é a pasta base deste usuário.
Meu palpite sobre por que ainda existe é que o Ubuntu Builder provavelmente cria esse usuário em tempo de execução (quando é lançado) e não quando é instalado.
Você pode removê-lo pressionando Ctrl + Alt + T para abrir um terminal e, em seguida, digitando este comando:
sudo rm -r /home/ubuntu-builder