O Ubuntu tem apenas um controle de ventilador diferente do Windows. Parece que seu perfil faz os fãs irem um pouco mais tarde do que no Windows. Isso provavelmente significa que seu laptop está mais silencioso: -)
Você não precisa se preocupar com isso, porque essas temperaturas ainda são inofensivas. Tudo abaixo de 80 ° C é bom e até temperaturas de até 90 ou 100 são aceitáveis se isso acontecer de vez em quando e não por muito tempo.