Os registros do Empathy (usando a biblioteca de telepatia, daí a nomenclatura) estão sob
$HOME/.local/share/TpLogger/logs
(Observe que este é um diretório oculto - use o terminal ou View - > Show Hidden Files no Nautilus)
Os registros são armazenados neste diretório na estrutura
ACCOUNT/USER/DATE.log
Excluir conforme apropriado.