Você precisará fornecer mais informações sobre seu computador para uma resposta mais completa, mas farei o possível para ajudar.
Se você estiver vendo a nova interface do Unity, seu computador será capaz de efeitos de composição 3D, mas eles não serão alternados através do menu anteriormente disponível no menu Aparência.
Se você quiser alterar quais efeitos estão em uso, você deve instalar o CCSM digitando sudo apt-get install compizconfig-settings-manager em uma janela de terminal. Isso instalará um utilitário que permite ativar, desativar ou alterar quaisquer efeitos do Compiz.
Se você não estiver vendo a interface do Unity e estiver sendo forçado a entrar no Desktop Clássico (com os painéis antigos do GNOME), o seu computador pode não ser capaz de executar o Compiz ou talvez seja necessário instalar drivers gráficos proprietários.