Seu /etc/apt/sources.list
parece ter sido modificado, uma coisa trivial que está faltando é o componente, pelo menos deve ser assim:
Ubuntu Update Rest
deb http://de.archive.ubuntu.com/ubuntu/ xenial-updates main
deb-src http://de.archive.ubuntu.com/ubuntu/ xenial-update main
E sobre o nome da sua interface de rede, eth0
não está mais em uso, já que esse nome pode mudar de uma inicialização para outra, veja nome da interface de rede previsível . Mas se você realmente quer que ele seja nomeado eth0
, esse comportamento antigo pode ser restaurado como descrito aqui .