O registro é gravado em /var/log/syslog
.
Abra o gnome-terminal e faça sudo tail -f /var/log/syslog
Isso seguirá o arquivo (imprime no terminal novas mensagens de log).
Agora tente se conectar ao vpn, as mensagens começarão a aparecer no terminal.
Quando terminar de seguir o registro, basta clicar em Ctrl + c para sair.
Pode-se adicionar marcadores ao log abrindo outro terminal e fazendo algo parecido com isso:
logger "............... Starting VPN... "