Isso não é um problema de permissões de arquivo. Alterar as configurações via Nautilus não ajudará.
O Windows mais recente (8 / 8.1 / 10) usa o desligamento híbrido em vez do desligamento normal. Isso os faz inicializar mais rápido, já que o sistema está retomando da hibernação. Mas isso cria problemas quando você tenta usar as partições de janelas hibernadas com o Linux.
Para poder acessar as partições do Windows a partir do Linux, você deve encerrar corretamente o Windows.
Para fazer isso, abra um prompt de comando do windows como administrador, digite e pressione enter
shutdown -s -t 00
Você precisa fazer isso toda vez que precisar acessar as partições do Windows no Linux.
Para desativar o desligamento híbrido permanentemente, abra um prompt de comando como administrador, digite e pressione Enter
powercfg /h off
Leia mais sobre isso aqui - Não é possível montar o Windows ( NTFS) devido à hibernação