A mensagem de erro sudo: /etc/sudoers is owned by uid 1000, should be 0 significa que você deve alterar a propriedade de /etc/sudoers de você para root . Você não pode executar sudo até que seja corrigido.
Você pode inicializar no modo de usuário único, montar / r / w e, em seguida,
chown -R root /etc/sudoers
Eu não usei sudo porque o modo de usuário único já é root ( UID 0 ). Eu usei o -R para afetar /etc/sudoers e tudo sob ele