Você deve selecionar a janela Todos e usar o recurso de pesquisa para encontrar o (s) programa (s) que você considera instalar.
Sou novo no Ubuntu e instalei o 16.04 LTS, mas no centro de software todo aplicativo não está mostrando apenas os softwares que já estão instalados no meu sistema
Você deve selecionar a janela Todos e usar o recurso de pesquisa para encontrar o (s) programa (s) que você considera instalar.