Eu apenas consegui resolver o meu problema, é assim. Eu não tenho um LiveUSB Linux, então eu reiniciei com a minha partição do Windows. Eu então instalei o ext2fsd no Windows e pude ler minha partição com o Ubuntu. Eu corrigi o erro $PATH$
(eu cometi um erro no arquivo \etc\environment
) e reiniciei.
Note que não é recomendado modificar um arquivo do sistema linux do Windows (eu recebi um "erro no disco rígido" na primeira inicialização do Ubuntu após a modificação do linux). Eu prefiro recomendar o uso de um stick USB com uma versão ao vivo do Ubuntu.
Ainda estou interessado em qualquer outra solução, se houver.