Não, isso não acontece. É o sistema de raiz do seu Ubuntu. /dev/sda1
oferece inicialização EFI; é esse que permite que você inicialize em sistemas operacionais (plural!).
Sim. Tome nota do "NONE" na coluna do sistema de arquivos. Isso indica uma partição que não é física, mas está armazenada na memória. Veja também: o que o nó de dispositivo 'none' significa no sistema de arquivos