É possível no futuro próximo ter outros SOs como Windows Servers no MAAS como nós?
Vou dividir sua pergunta em duas partes:
É possível ter um Windows Server como um nó MAAS?
Sim, como este é o FLOSS (Software Livre e Livre de Código Aberto) tudo é possível desde que você encontre pessoas suficientes dispostas a desenvolver algo.
No futuro próximo?
Sim , o MAAS pode provisionar o Windows Server 2012 RT / Hyper-V desde 2014 ...
Até que você tenha a opção de adicionar janelas como imagem personalizada ao seu cluster, você tem outra solução:
1) Existe um charme "virtme" que pode fornecer serviços de VM
2) Você pode ter o Windows nessas VMs
link
MISTURA DE SERVIDORES FÍSICOS E VIRTUAIS COM JUJU E MAAS