Ok,
Aqui está o que eu fiz ...
Eu só precisava de um 'Modificador de modo de proxy' ... Definindo os proxies, eu fiz através de gui ... Agora eu só precisava mudar de modo ...
Aqui está o script que eu fiz ... SIMPLES como qualquer coisa - >
#!/bin/bash
state=$(gsettings get org.gnome.system.proxy mode)
if [ $state == "'none'" ]; then
gsettings set org.gnome.system.proxy mode 'manual'
elif [ $state == "'manual'" ]; then
gsettings set org.gnome.system.proxy mode 'none'
fi