Esta é provavelmente apenas uma condição de corrida enquanto o espelho é atualizado. Também é possível que você esteja atrás de um proxy transparente, talvez até mesmo sem você saber.
De qualquer forma, espere apenas algumas horas ou durante a noite e tente novamente.
Se o erro persistir, você pode mudar para outro repositório (ex. ... us.archive.ubuntu.com
...) ou remover arquivos de índice baixados anteriormente no diretório /var/lib/apt/lists
.