Se você clicar com o botão direito no arquivo e escolher Extrair aqui , deverá obter o comportamento desejado por padrão.
Mas talvez você queira examinar o conteúdo primeiro e esteja abrindo o arquivo com archive manager e depois usando o botão Extrair .
Nesse caso, certifique-se de que abaixo de Actions na caixa de diálogo de extração, a caixa de seleção Keep directory structure esteja marcada.