Você pode arrastar a janela segurando a tecla Alt e arrastando-a com o mouse (de qualquer ponto, não da barra de título no topo). Não é uma solução total, mas ajudaria você a continuar.
Quando você entrar nas configurações de exibição, se as configurações indicarem que você já está na resolução nativa de seu laptop, verifique a configuração Scale for menu and title bars
e certifique-se de que ela esteja definida como 1. Tendo usado isso com o Ubuntu 14.04 como um HTPC, parece que esse poderia ser o problema.