Usar a ferramenta padrão de particionamento de disco do Windows para criar partições para o Linux é arriscado na melhor das hipóteses. Existem vários problemas com essa ferramenta, mas o maior para o seu cenário é que, quando você cria um layout que contenha mais de quatro partições, ele converterá o disco em um que use o Logical Disk Manager (LDM, também conhecido como "discos dinâmicos"). Pelo menos, isso é verdade em discos MBR; Não tenho certeza se o mesmo acontece ao usar discos GPT, que um computador que vem com o Windows 8 provavelmente usa. O LDM é uma tecnologia específica da Microsoft, e a instalação do Linux em um disco LDM é muito difícil ou impossível - certamente nunca ouvi falar de ninguém fazendo isso. Quando as pessoas são atingidas por esse problema, geralmente acabam usando ferramentas de terceiros para converter de volta do LDM para uma configuração padrão. Existem outros problemas com o particionador de disco do Windows também; dependendo da versão, existem bugs conhecidos que podem criar layouts de partição ilegais, que obviamente causam suas próprias dores de cabeça.
A melhor maneira de atingir seu objetivo é usar a opção de instalação "Algo mais", conforme descrito aqui:
Isso permitirá que o Ubuntu faça o particionamento, mas sob seu controle. Dessa forma, você não arriscará um resultado desastroso caso o Windows decida converter seu disco em uma configuração LDM ou, de outra forma, atrapalhe o particionamento.