Você pode instalar os aplicativos individualmente. Existem muitos componentes instalados por padrão que você nunca precisará. Então, se você não tem algo específico que deseja instalar, você pode ficar bem sem isso.
Você pode verificar seu log do apt-get e ver quais arquivos foram limpos e instalados individualmente.
o log do histórico do apt-get:
tac /var/log/dpkg.log | less
cli para ver os pacotes removidos recentemente:
tac /var/log/dpkg.log | egrep purge | less