Instalei o Ubuntu 13.10 há alguns dias e tive que usar o reparo de inicialização para obter inicialização dupla (com o Windows 8.1 em um computador com UEFI) funcionando corretamente, configurando o GRUB e tudo mais. Mas eu não gosto do Unity e gostaria de usar o Xfce. Estou pensando em ser preguiçoso e usar o xubuntu-desktop contra fazer uma nova instalação do Xubuntu, mas se eu fizer uma nova instalação, terei que executar o reparo de inicialização novamente ou o GRUB e o processo de inicialização permanecerão intactos? e conseguir inicializar o Xubuntu imediatamente?
Sim, você provavelmente terá que executar o reparo de inicialização novamente para poder inicializar no Windows.
Instalar o pacote xbutnutu-destop é uma opção melhor se você quiser evitar isso.
Uma vez que você esteja satisfeito de nunca mais querer rodar o gnome ou a unidade novamente, você pode removê-los por esta resposta , mas tenha cuidado para não remover o X.