Você deve poder alterar a mensagem "A política do sistema impede a configuração das configurações de proxy" nesses arquivos .xml exatamente como você disse.
Você não pode simplesmente alterar a mensagem "Uma aplicação está tentando ... esta ação." porque essa mensagem é codificada permanentemente no agente de autenticação gnome. código-fonte . Você tem que modificar o código-fonte e recompilar o agente de autenticação do gnome para si mesmo se quiser alterar essa mensagem.