Eu fiz mais algumas pesquisas e encontrei um blog que afirmava que se a partição começasse no zero em vez de um, é possível que isso pudesse causar sintomas semelhantes. Recomenda-se executar o Gparted para corrigir o problema. Localizei o CD de resgate do meu sistema (disponível para download no CD de resgate do sistema ) e o executei. Gparted acessado. A partição que não inicializava estava começando em zero, então reduzi o tamanho da partição em um meg, iniciei a partição em um e iniciei a ação. Como essa era uma partição com quase 300 GB, levou cerca de 6 horas para ser concluída. Após o término, reiniciei o computador e, na tela do grub, escolhi a partição da qual tive problemas para acessar antes e inicializei como planejado.
Problema resolvido.